الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكه شوكولاته سوداااء..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أزهار الكرز
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 967
العمر : 28
البلد : الرياض..
العمل/الترفيه : الآن ولا شي
المزاج : أم الفله
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: كيكه شوكولاته سوداااء..   الخميس أكتوبر 23, 2008 2:43 am

المكونات

200 غ شكلاطة سوداء
125غ زبدة
100غ فارينة (طحين)
1خميرة مرطبات
4بيض
القليييل من الملح

طريقة الإعداد

نسخن الفرن الى 180 درجة.
في قدر نذيب الشوكولاته والزبده على نار هادئة.
نمزج الخميره مع الطحين ويحرك بلطف ونضيفه الى الشوكولاته
في وعاء منفصل نخفق صفار البيض مع السكر الى أن يصير المزيج قريبا من البياض، ثم نضيفه الى المزيج السابق
نخفق بياض البيض مع القليييل من الملح الى ان تصير كالثلج
نضيف الى خليط الشكلاطة ببطئ
نسكب كل المزيج في وعاء للفرن مدهون سابقا بالزبدة والطحين
تطبخ لمدة 30 دقيقة
للتأكد من أنها صارت جاهزة ندخل عودا خشبيا لا بد أن يخرج جافا
للتزيين نسقي الكيكة لسوس الشكلاطة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غروب
عضوماسي
عضوماسي
avatar

عدد الرسائل : 858
العمر : 29
المزاج : على حسب
تاريخ التسجيل : 29/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكه شوكولاته سوداااء..   السبت أكتوبر 25, 2008 2:05 am

حطي تحت الطاء في شوكولاطة مية خط ـــــــ
ـــــــ
ـــــــ

ومشكورة ياكرزة على حركاتك....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أزهار الكرز
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 967
العمر : 28
البلد : الرياض..
العمل/الترفيه : الآن ولا شي
المزاج : أم الفله
تاريخ التسجيل : 28/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكه شوكولاته سوداااء..   السبت أكتوبر 25, 2008 2:49 pm

العفو وهه ولا يهمك..شوكولاطه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكه شوكولاته سوداااء..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبض الحياة :: منتديات البنوتات :: مطبخ حواء-
انتقل الى: